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炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块
分类: 美食/烹饪 问题描述: 我不是烹饪高手,最好是家常一点的做法解析: 红烧小黄鱼 小黄鱼洗净沥干放入碗中,用料酒、生姜、蒜、糖、生抽、醋、黑胡椒等腌30分钟;油锅烧热,用生粉将小黄鱼抹干防炸油
株洲好吃的小吃一条街株洲有一条小吃一条街,囊括了当地最具特色的美食。在这里,你可以尝到最正宗的湘菜和特色小吃。比如,老街小吃中心就是一处不容错过的食客圣地。这里汇聚了许多经典小吃,如麻辣烫、烤肉串、冰