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各种小零食做法大全

最新各种小零食做法大全

做法:1、土豆洗净去皮。切成薄片。备用。尽量保证土豆片薄厚一致。这让炸的时候火候一致。受热均匀。如果没有那么好的刀工建议用擦丝器中的切片刀来处理2、切好的土豆在凉水中,反复冲洗。冲掉表面的淀粉滤水备用 ...

广西有哪些惊艳又好吃的冷门美食

最新广西有哪些惊艳又好吃的冷门美食

广西作为一处绝佳的旅游去处,不仅拥有一些热门景点,而且还可以品尝一些当地冷门美食。除了白切鸡与螺蛳粉之外,还能品尝到哪些美食呢?对此,你是否有过了解?接下来小编为大家整理了一些相关的内容,感兴趣的小伙 ...

家常香干炒肉怎么做才吃起来香?

最新家常香干炒肉怎么做才吃起来香?

主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做 ...

1一2元小吃的种类及做法是什么?

最新1一2元小吃的种类及做法是什么?

烤金针菇、烤面筋、烤火腿肠等,基本上不是烤的就是煎的,很容易的,然后撒点孜然粉什么的就好了。烤金针菇:1、把金针菇去蒂,洗干净,沥干水分。2、加入少量油,撒上盐、孜然等调料,搅拌均匀。烤箱先预热5分钟 ...

整只鸡应该怎么做好吃

最新整只鸡应该怎么做好吃

众所周知,鸡是我们生活中比较常见的一种食材,很多人为了方便,会选择购买整只鸡回家做菜,但是对于不是很会做菜的朋友来讲,买一整只鸡回来后不知道怎么做才好吃,接下来我来告诉大家整只鸡应该怎么做好吃。1、 ...

带皮牛肉怎么做才好吃?

最新带皮牛肉怎么做才好吃?

带皮的牛肉一定要用砂锅炖出来才香才原汁原味才会有营养,又好吃,可以把牛肉放入清水中浸泡三个小时,拔出血水,然后切成大块放在锅中焯出血,沫然后洗干净放入砂锅放葱姜大料。在砂锅中炖煮两个小时这时候的牛肉出 ...

餐饮店铺如何选择合适地理位置

最新餐饮店铺如何选择合适地理位置

餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置,是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣,将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足,单凭个人主观臆断 ...

火腿肠是怎么做出来的

最新火腿肠是怎么做出来的

火腿肠做法如下:1、将五花肉剁成肉茸,越细越好。葱花和生姜剁碎待用,因为孩子不吃姜,所以我直接将生姜打成姜汁。花椒煮水,过滤掉花椒备用。2、红薯淀粉加水拌成面糊。3、再加个蛋清拌匀。4、将所有调料按各 ...

刚出芽的小白菜怎么做好吃

最新刚出芽的小白菜怎么做好吃

主料白菜芽250g辅料鸡蛋3个葱花适量黄豆酱适量步骤1.小白菜芽清洗干净2.水烧开后,加适量盐,放入芽苗3.捞出放入凉水中过凉4.锅热倒入适量油5.倒入鸡蛋液6.炒好的鸡蛋盛出备用7.盛出备用8.油热 ...

家常香干炒肉怎么做才吃起来香?

最新家常香干炒肉怎么做才吃起来香?

主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做 ...

粿条是怎么做的呢?

最新粿条是怎么做的呢?

在潮汕或海外的潮籍食物馆中,粿条多以炒和“泡”出现于席上。普通炒粿条是先将油锅烧热,放入粿条猛火炒之,再放入肉丝、虾仁等配料同炒上盘的。但也有把粿条垫底,再加上配料与汤的。沙茶炒粿条则是在配料上再加沙 ...

玉米面条怎么煮好吃又简单

最新玉米面条怎么煮好吃又简单

玉米面条保留了玉米粗粮的营养,又有爽滑弹性的口感,带有玉米的香气,很适合吃惯了山珍海味想刮刮油的人食用。玉米面条可以买现成的,也能够用面粉制作,只需要简单一煮,就能很好吃。那么,玉米面条怎么煮好吃又简 ...

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    茄子炒土豆材料:圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法:1、食物备齐,长茄子洗净削皮切滚刀块,加1勺木薯淀粉翻拌,那样炸

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    1、准备用料:红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆各10克,小米、大米、小麦、大豆、高粱、玉米各20克,花生、核桃、红枣、南瓜籽、燕麦、菊花、首乌、淮山、薏米、枸杞适量。2、将这些原料米除外)用清水浸泡几个小

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    主料:火鸡面1包鸡蛋2个牛奶150ml马苏里拉芝士碎一把海苔脆片5片1.原料如上。2.煮溏心蛋。把水烧的接近沸腾时,关最小火,把锅倾斜,在尽可能接近水面的地方把鸡蛋打进去, 煮2分钟左右。之所以要把火

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    草鱼,武昌鱼,罗非鱼,鲈鱼,鳜鱼等肉质较细的鱼. 秘诀一:鱼的重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握; 秘诀二:将鱼收拾干净后,在鱼体两侧抹匀猪油清油也凑合

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    起锅烧水,水开后放入生菜,焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长,否则出锅就不脆了颜色也不好看了,十分影响口感)接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软,一小

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