1、鲫鱼一条，豆油适量，姜葱适量、干辣椒适量，一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净，表面改几个花刀，然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅，油温八成热放入鲫鱼，炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不

虾酱为胶东特产，多采用沿海小虾研磨发酵而成。尤其以荣成威海乳山地区的猛子虾酱为上品。 虾酱为一种储存发酵食品，在发酵过程中，蛋白质会分解成氨基酸，使其滋味鲜美独具清香，因虾类含有大量的钙质而在发酵过程

排骨炖豆腐材料猪排骨250克、豆腐100克、大白菜少许。调料咸香菜、盐、味精、花椒水、葱和姜块、猪油各适量。〔做法〕1.将排骨洗净，剁成长块；白菜洗净，切块；豆腐洗净，切成排骨大小的块；咸香菜切成末。

鸡肉做成丸子孩子很喜欢吃，想要口感滑嫩除了嫩肉粉还有什么办法？可以用玉米淀粉代替嫩肉粉，今天就来分享一道三色藜麦鸡肉藕丸。藜麦、鸡肉、莲藕都是低热量的食物，做成肉丸，口感相当的好，好吃还不用饿肚子。蒸

黄焖鸡，中国传统美食之一，可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了，平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝，汤红亮亮的，油但是又不腻，肉的口感也是非常的好，非常滑嫩

米龙指的是牛尾根部，换句话说也就是臀尖的地方，这个地方的牛肉娇嫩多汁，入口即化，有着较低的脂肪含量，适合切丝或切片后爆炒。牛肉是日常生活中常见的一种食材，因为有着鲜美的味道和较高的营养价值，深受人们的

油炸冰淇淋材料：面粉，水，冰激凌(什么味道的都可以，最好是单色的)，油。做法：1、把水和面粉混在一起，做成面酱。2、再用勺子挖一个冰激凌球，把冰激凌球在面酱里滚一下。3、把油倒入锅内，开始炸冰激凌球，

重庆的景点相当多，但是大家也都知道，网红景点嘛旁边的吃的肯定有好多都是坑人的，那么本篇小编就来跟大家说一说哪里的重庆小面好吃。说到底，重庆小面当然是在重庆吃的好!小面分二两、三两，分清汤和红汤，可以加

主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做

1、用料：大螺丝3斤，姜50g，蒜2头，酱油2勺，料酒1勺，醋1勺，糖1勺，八角一个，干辣椒2个，香葱少许。2、螺丝剪去尾部洗净备用。3、姜蒜切碎，辣椒切段。4、锅加油烧热，油要多点。5、放入八角，辣